Speisekarte

Salate / Vorspeisen

Settele‘s gemischter Salatteller

klein 5,80 € • groß 9,20 €

Blattsalate in Balsamicodressing mit gebratenen Champignons, gerösteten Nüssen und geriebenem Bergkäse

klein 8,50 € • groß 10,80 €

Blattsalate in Balsamicodressing mit Truthahnfilet in der Kräuter-Nuss-Kruste gebraten und geriebenem Bergkäse

klein 13,20 • groß 17,50

Meerwassergarnele & Forelle
mit Erdnuss-Curry und Zuckerschoten-Algen-Relish

18,50 €

Suppen

Brätstrudelsuppe

5,50 €

Schwäbische Hochzeitssuppe

6,- €

Muskatkürbissuppe mit Kokos-Vanilleschaum und gerösteten Kernen

7,- €

Settele Klassiker

Hausgemachte Kässpatzen mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

14,50 €

Schweinelendchen auf Sherryrahmsauce
mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

21,- €

Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb mit Preiselbeeren und Röstkartoffeln

24,50 €

Schwäbischer Rostbraten in Schwammerlrahmsauce
mit Kässpatzen und Röstzwiebeln

27,- €

Rumpsteak vom heimischen Weiderind
mit hausgemachter Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

200g/28,- • 300g/34,-

Kalbsleber rosa gebraten mit Äpfeln, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree

21,50 €

Settele Saison & Vision

Gegrillter Kabeljau
mit Paprikasugo, Spätsommergemüse und Rosmarinkartoffeln

25,- €

Rosa gebratener Lammrücken
in Lavendel-Pecorinokruste mit Balsamicojus, Buschbohnen und Maisblinis

32,- €

Hausgemachte Kürbisgnocchi
in Salbeibutter mit Spätsommergemüse, Pilzen und Parmesan

16,50 €

Dessert

Mandelparfait mit Zwetschgenröster und Nusskrokant

8,-

Apfelküchle im Bierteig gebacken mit Vanilleeis und Sauerkirschen

8,- €

Affogato – Vanilleeis mit Espresso und Likör

4,90 €

Setteles geeistes Tiramisu

5,80 €

Zudem gibt es täglich wechselnde Empfehlungen. An Sonn-und Feiertagen bieten wir immer frischen Braten an.

Gerne auch schon vormittags per Telefon

0821 84086

Reservierung