Speisekarte

Salate / Vorspeisen

Setteles gemischter Salatteller

klein 6,60 € • groß 10,70 €

Blattsalate in Balsamicodressing mit gebratenen Champignons, gerösteten Nüssen und geriebenem Bergkäse

klein 9,80 € • groß 12,50 €

Blattsalate in Balsamicodressing mit Truthahnfilet
in der Kräuter-Nuss-Kruste gebraten und geriebenem Bergkäse

klein 13,50 • groß 18,00

Bayerische-Schwäbische Ceviche vom Saibling mit grünem Sud,
Wildkräutern und Brezen-Croutons

15,50 €

Suppen

Brätstrudelsuppe

6,20 €

Schwäbische Hochzeitssuppe

6,80 €

Blumenkohlcremesuppe mit geröstetem Blumenkohl, Croutons
und Gewürzblütenstaub

7,50 €

Settele Klassiker

Hausgemachte Kässpatzen mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

16,80 €

Schweinelendchen auf Sherryrahmsauce
mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

24,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Röstkartoffeln

29,- €

Schwäbischer Rostbraten mit Sherryrahmsauce, frischen Champignons,
Kässpatzen und Röstzwiebeln

31,- €

Rumpsteak vom heimischen Weiderind
mit hausgemachter Kräuterbutter und Mini-Kräuterkartoffeln

200g/32,50 • 300g/39,-

Kalbsleber rosa gebraten mit Äpfeln, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree

25,00 €

Settele Saison & Vision

Garnelen-Thai Curry mit Lachs, Kabeljau, Riesengarnele,
wildem Brokkoli und Gewürzreis

28,- €

Maishähnchenbrust gebraten auf Pfifferling-Kräuterrahm
mit grünen Bohnen und Serviettenknödel

26,50 €

Hausgemachte Kürbisgnocchi in Salbeibutter mit Spätsommergemüse, Pilzen und Parmesan

17,50 €

Dessert

Süßer Traum von Zitrone, Mascarpone und Limoncello

9,50 €

Apfelküchle im Bierteig gebacken mit Vanilleeis und Sauerkirschen

9,50 €

Affogato – Vanilleeis mit Espresso und Cantuccini

5,20 €

Setteles geeistes Tiramisu

6,60 €

Dreierlei Nusseis mit karamellisierten Nüssen und Schokoladensauce

7,60 €

Zudem gibt es täglich wechselnde Empfehlungen. An Sonn-und Feiertagen bieten wir immer frischen Braten an.

Gerne auch schon vormittags per Telefon

0821 84086

Reservierung