Logotype Gasthaus Settele

Speisekarte

Salate / Vorspeisen

Settele‘s gemischter Salatteller

klein 5,40 €   •   groß 8,60 €

Blattsalate in Balsamicodressing mit gebratenen Champignons, gerösteten Nüssen und geriebenem Bergkäse

klein 8,- €   •   groß 10,60 €

Blattsalate in Balsamicodressing mit Truthahnfilet
in der Kräuter-Nuss-Kruste gebraten und geriebenem Bergkäse

klein 10,80 €   •   groß 14,50 €

Frühlingssalat mit gebratenem Spargel, Babyspinat, Wildkräutern, Mango, Rhabarber und Chili-Limonendressing

12,80 €

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Suppen

Brätstrudelsuppe

5,20 €

Schwäbische Hochzeitssuppe

5,80 €

Spargelcremesuppe mit Bärlauchcroutons

6,20 €

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Settele Klassiker

Hausgemachte Kässpatzen mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

13,- €

Schweinelendchen auf Sherryrahmsauce
mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

19,- €

Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb in Butterschmalz
gebraten mit Röstkartoffeln

22,- €

Schwäbischer Rostbraten in Schwammerlrahmsauce
mit Kässpatzen und Röstzwiebeln

24,- €

Rumpsteak vom heimischen Weiderind
mit hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelrösti

200g – 25,50 €   •   300g – 32,- €

Kalbsleber rosa gebraten mit Äpfeln, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree

19,50 €

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Settele Saison & Vision

Frischer Schrobenhausener Spargel vom Waglerhof
mit Sauce Hollandaise/zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

18,- €

Feines zum Spargel:
kleines Wiener Schnitzel 11,- / kleine Schweinelendchen 9,80 / gemischter Schinken 8,-
Kartoffel-Bärlauch-Reiberdatschi mit Spargel und Käse überbacken

15,50 €

Schollenfilet gebraten mit Schalottenbutter, Spargel-Lauchgemüse und Minikartoffeln

22,- €

Saiblingsfilet gebraten auf kalter Gazpachosauce
mit Gurken-Spaghetti und Couscous-Gemüsesalat

19,50 €

Dessert

Kokosnuss-Zitronengras-Bayerische Creme mit Rhabarberragout und Pistazieneiscreme

7,80 €

Apfelküchle im Bierteig gebacken mit Vanilleeis und Sauerkirschen

7,80 €

Affogato – Vanilleeis mit Espresso und Likör

4,90 €

Setteles geeistes Tiramisu

5,20 €

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Zudem gibt es täglich wechselnde Empfehlungen. An Sonn-und Feiertagen bieten wir immer frischen Braten an.

Gerne auch schon vormittags per Telefon

0821 84086

Reservierung

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