Logotype Gasthaus Settele

Speisekarte

Salate / Vorspeisen

Settele‘s gemischter Salatteller

klein – 5,20 €   •   groß – 8,50 €

Blattsalate in Balsamicodressing mit gebratenen Champignons,
gerösteten Nüssen und geriebenem Bergkäse

klein – 7,90 €   •   groß – 10,50 €

Blattsalate in Balsamicodressing mit Truthahnfilet in der Kräuter-Nuss-Kruste gebraten und geriebenem Bergkäse

klein – 10,50 €   •    groß – 13,80 €

Rote Bete Sesam Tatar, Avocadocreme und Minispinat

mit gebratenen Riesengarnelen

11,50 €   •  15,50 €

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Suppen

Brätstrudelsuppe

5,- €

Schwäbische Hochzeitssuppe

5,60 €

Apfel-Meerrettichsuppe mit Räucherlachs

7,50 €

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Settele Klassiker

Hausgemachte Kässpatzen mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

13,- €

Schweinelendchen auf Sherryrahmsauce
mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

18,50 €

Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb in Butterschmalz
gebraten mit Röstkartoffeln

21,- €

Schwäbischer Rostbraten in Schwammerlrahmsauce
mit Kässpatzen und Röstzwiebeln

23,- €

Rumpsteak vom heimischen Weiderind
mit hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelrösti

200g – 24,50 €   •   300g – 30,- €

Kalbsleber rosa gebraten mit Äpfeln, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree

19,- €

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Settele Visionen

Fisch-Curry mit Kabeljau, Lachs, Riesengarnele, Zuckerschoten und Linsencreme

24,-€

Hirschkalbsrücken rosa gebraten, Sauerkirsch-Jus, Rosenkohl, Petersilienwurzel, Kartoffelschupfnudeln

29,- €

Rote Bete Serviettenknödel mit brauner Salbeibutter, Wintergemüse und Parmesan

14,50 €

Dessert

Haselnussparfait mit Mascarponecreme, Gewürzorangen und Granatapfel

7,80 €

Apfelküchle im Bierteig gebacken mit Vanilleeis und Sauerkirschen

7,80 €

Affogato – Vanilleeis mit Espresso und Likör

4,90 €

Setteles geeistes Tiramisu

5,20 €

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Zudem gibt es täglich wechselnde Empfehlungen. An Sonn-und Feiertagen bieten wir immer frischen Braten an.

Gerne auch schon vormittags per Telefon

0821 84086

Reservierung

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